Soirée sushis

Après plusieurs séjours "Au vent d'Osaka", restaurant de sushis à volonté, nous avons décidé de les faire nous même! Sous la direction artistique de Tibo nous nous sommes mis à l'oeuvre. Au menu : sushis saumon et crevette, makis concombre, avocat, crevette, saumon, et de la tempura de crevettes.
Pour ma part j'étais responsable sushis et décoration de la table.
Comme au resto !

La Ronde (dim 22 sept)

Journée géniale dans un parc d'attraction à l'américaine.
De 12h à 19h de sensations fortes.
Les manèges qui m'ont le plus marqués :
- Le vampire : les pieds dans le vide, le guide du rail au dessus de la tête. Sensations fortes quand le rail vrille ! (en jaune)
- Le cobra : grand huit dans lequel on est debout (vert).
- Le monstre : énormes montagnes russes toutes en bois, un parcours assez long à pleine vistesse.
- Le goliath : le pire ! 1,4 km de montées et de descentes. Les pieds ne touchent pas le sol et le harnais ne prend pas les épaules, il tient juste les hanches et les cuisses. On ne peut se cramponer nulle part...

Vidéo du goliath :

Osheaga, festival de musique (dim 9 sept)

Un festival de musique avec une programmation incroyable :
We are scientists
Paolo Nutini
Pascale Picard
Au revoir Simone
Arctic Monkeys
Macy Gray
Gotan Project
Interpol
Bloc Party

Jour 6 : lundi 3 septembre : retour à Montréal

Départ lundi matin pour rejoindre Montréal. 8h30 de route...
Au passage, nous faisons une pause HOMARD le midi! Un délice.
Arrivés le soir un peu fatigués...

Jour 5 : dimanche 2 septembre : Parc de la Gaspésie, Mont Jacques Cartier

Objectif de la journée : grimper sur le Mont Jacques Cartier.
C'est une rando de 4h. Le dénivelé est important. L'ascension est assez difficile compte tenu de nos équipements (vive la rando en converses!).
Nous avons démarré en T-shirt et arrivée en haut, j'en étais à 2 polaires et 1 coupe-vent! "Climat arctique" dixit la petite pancarte explicative. Je confirme!
Nous avons croisé un jeune caribou sur notre route, ce qui est assez rare.
De retour au chalet, après un peu de barque, vers 20h, il nous a pris l'idée de reprendre la voiture pour tenter d'apercevoir un orignal au bord de la route. Au bout d'une heure nous sommes arrivés à nos fins et nous avons observés un orignal en train de manger qui s'est empressé de déguerpir en nous entendant arriver.
Soirée au coin du feu par la suite.

Jour 4 : Samedi 1er septembre : Montée en Gaspésie

Dodo confortable et réparateur!
Petit déjeuner très copieux : pains, céréales, bacon, oeuf, beurre d'érable, ...etc. Merci Gillou!
On repart tranquillement sur la route pour remonter en Gaspésie en roulant le long du St-Laurent. On s'arrête dans quelques villes : Petit Métis (le bord de l'eau, les moules et les crevettes entre les rochers) et Cap Chat (les éoliennes, fierté du Québec, et la plus grande éolienne à axe verticale du monde).
On fait le plein de nourriture à Ste-Anne-des-Monts avant de rentrer dans le parc de la Gaspésie. Arrivée en fin d'après-midi.
C'est idyllique. Un chalet au bord du lac, perdu dans la forêt... Pas d'électricité, tout au propane!
Avant de s'enfermer au coin du feu, nous allons faire un tour de barque sur le lac. Le soleil se couche.

Jour 3 : Vendredi 31 août : Kayak sur le St-Laurent

Réveil à 6h30 pour être d'attaque à 7h45 aux Bergeronnes. Nous sommes lancés pour 4h de kayak de mer sur le St-Laurent.
L'eau est à 4°C, il y a de la brume sur le fleuve...
On entend respirer les baleines mais on ne voit qu'un très jeune rorqual commun (2m). Des phoques et des marsouins nous accompagnent. La matinée se clôture par une dégustation d'oursin sur les kayaks.
Une fois débarqués, nous reprenons la route en direction de Rimouski.
Nous arrivons en fin de soirée au "Git'à Gil". Gilles nous reçoit comme des princes. Nous sommes ses derniers clients de la saison.
Nous sommes tellement bien installés que nous tardons à redécoller pour aller "souper". Arrivés dans le centre de Rimouski trop tard..., nous finissons dans un PFK (Poulet Frit Kentucky)... Et puis retour au gite... Il fallait bien un plan pourri dans le lot!

(photos à venir)

Jour 2 : jeudi 30 août : Fyord du Saguenay

Départ de Québec au petit matin. Nous roulons pendant 2 heures et nous passons progressivement de la ville à la nature sauvage.
Arrivés au Fyord du Saguenay, le paysage est époustouflant. Nous sommes seuls au monde, le temps s'arrête et nous regardons.
Après s'être rassasiés d'images (et de photos!), un petit pique-nique improvisé au bord de la rivière du Saguenay pour reprendre des forces.
Nous partons ensuite pour une rando d'1h30 pour aller jusqu'au pont suspendu et en revenir.
Nous reprenons la route une nouvelle fois en direction de Tadoussac. Nous arrivons dans la ville en traversier avec le coucher du soleil.